NOTRE ÉTABLISSEMENT
Maison Demartin
NOTRE HISTOIRE
La patisserie, une passion
Après des études de boulangerie–pâtisserie à Waremme, Rudy Demartin accomplit son stage chez le glacier Gilfi de Francorchamps. Il y travaille depuis près de 30 ans… Entretemps, le jeune artisan est chargé d’un cours en glacerie à l’IFAPME (Institut de formation en alternance pour les PME).
Mais sa passion pour la fine pâtisserie se développe et, désireux de faire apprécier ses créations par les amateurs, il les propose aujourd’hui dans le salon de consommation, "Pâtisserie Demartin", qu’il a ouvert au printemps 2018, rue Général Bertrand à Spa avec l'aide de sa petite famille.
Un beau mariage entre excellence et tradition.
Une adresse spadoise devenue déjà incontournable.
En novembre 2024, la Pâtisserie Demartin évolue pour devenir la Maison Demartin, élargissant la gamme de produits, notamment
Un établissement qui, de plus, vous accueille avec son salon de dégustation plus SPAcieux.
Travaux laborieux mais avec de bons moments :-)
Amateurs de pâtisserie fines, du bon goût des pralines et des saveurs chocolatée ? N'attendez plus et foncez à la MAISON DEMARTIN !
